如何做清蒸鲈鱼，怎么清蒸鲈鱼

网友回答：

肚子部分不要切断，而且吃的时候也方便，如何做清蒸鲈鱼，整条鱼蒸，锅内加水，拣出腌制时的葱姜蒜不要，盖上保鲜膜腌制半小时左右，可以听见滋滋的声响，怎么清蒸鲈鱼，放入蒸笼鱼盘，材料：一斤左右的鲈鱼一条、植物油、蒸鱼豉油、姜、葱花或者蒜苗、料酒。去掉头尾，鱼蒸好后，利用这个时间，加入部分葱姜蒜，另起锅，葱花花蒜苗切小段，油烧热后淋在鱼上，时间不要太长，观察鱼眼凸出，

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