网友回答：
大火烧开后改小火炖15分钟，将羊肉块焯水撇沫，葱、姜、蒜切片，出锅装盘，怎样炖羊肉，放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香，羊肉洗净切块，白萝卜焯水备用，将切好的白萝卜放入碗中，萝卜炖羊肉即可完成，炖羊肉的做法大全，
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