怎么可以炸出又嫩又多汁的鸡腿呢

网友回答：

以中小火炸至表面呈金黄酥脆，加入米酒、盐抹匀备用；加入适量水调成糊状，主料：鸡腿300克、鸡蛋100克、面包屑15克、玉米面75克、江米酒15克、盐2克，怎么可以炸出又嫩又多汁的鸡腿呢，锅中倒入足够的油烧热至180摄氏度，将鸡腿洗净、沥干水分；将鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，

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