番薯杯是什么东西

网友回答：

若干个鸡蛋搅拌均匀，也叫“地瓜杯”，而且形状小巧可爱，主要原料：红番薯、淀粉、鸡蛋，馅料：五花肉、香菇、盐、味精、葱等制作成馅料备用，放进蒸笼，反复搅拌成糊状。分成大小一致的小团子，而得名“番薯杯”。制作成杯子状，番薯杯是什么东西，再反复搅拌，取若干红番薯去皮，因主要的制作原料是番薯，蒸熟即可，

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