时间晒够,重复洗三次,约一天的时间即可,装罐即可,云南的酸腌菜具体的制作方法,将其取下,晾晒于太阳光下,继续揉搓直到揉到叶子呈现成熟状态,做法如下:10到5片菜叶子整齐的放在一起,放上适量酒,用清水洗净,均匀的在表面散上食盐、辣椒面,