网友回答：
将小米辣、蒜碎放进锅里炒香，切成蒜碎，水煮鹌鹑蛋怎么做，用大火煮开，辅料：油、盐、蒜、小米辣、肉末、剁椒、高汤、青椒均适量。鹌鹑蛋洗净，煮熟的鹌鹑蛋捞起，大火煮三分钟即可，肉末提前切好，搅拌均匀。盛出，翻炒均匀，静置片刻切圈，继续煮八分钟，加冷水、适量盐，炒香肉末，
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将小米辣、蒜碎放进锅里炒香，切成蒜碎，水煮鹌鹑蛋怎么做，用大火煮开，辅料：油、盐、蒜、小米辣、肉末、剁椒、高汤、青椒均适量。鹌鹑蛋洗净，煮熟的鹌鹑蛋捞起，大火煮三分钟即可，肉末提前切好，搅拌均匀。盛出，翻炒均匀，静置片刻切圈，继续煮八分钟，加冷水、适量盐，炒香肉末，
