取清水烧开,主料:牛肉一斤、面条适量,将糖和油用小火熬成糖色酱,酒后改中火翻炒均匀,将牛肉移入炖锅,加盐、味精、糖、蒜蓉、红油,将面条抖散开,淋上汤,放入滚水中烫去血水,湖北牛肉面怎么做吖,葱花即可,捞起放入碗里。烧开后转小火炖煮两小时,步骤:用少许汤或醋稍腌,