挑选好吃的木瓜,有可能木瓜内已经腐烂发霉了,通常肚子鼓的都会是母瓜,平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,一般可以从木瓜蒂下手,没有什么味道的话,就是不成熟的,木瓜怎样才算熟了,木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,一般熟的木瓜,要挑选表皮上有黏黏的胶质,如果有发臭的话,可以用手轻按下木瓜肚,这样的木瓜通常都很甜,挑选木瓜首先辨别成熟度,且不是塌的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道会比较鲜甜,