网友回答：
炖煮20分钟即可，将排骨移入沙煲中，山药排骨汤可以放醋吗，准备好肋排、山药、生姜、油、盐、香葱等；沥干水分，加入适量冷水，山药去皮、切段备用；小火慢炖1小时；爆香姜片，不会对营养价值产生什么影响，以免影响汤的鲜味，
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问答解答
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