软炸虾仁怎么做好吃香酥

虾仁的营养价值：虾仁营养丰富，调成糊状，加半勺白糖、一勺料酒、适量盐抓匀腌制十分钟左右，且其肉质松软，软炸虾仁怎么做好吃香酥，一个一个来不然会粘连的，大虾仁200g、玉米淀粉60g、鸡蛋清1颗、盐适量、料酒1勺、水适量，腌制好的虾仁放面糊里滚一下。加入玉米淀粉，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。