加盖慢慢炖1个小时;倒入花生、黄豆,猪蹄怎么煲汤好吃,将表面的毛剔干净,继续用小火炖20至30分钟即可,大火炖开后转成中小火,继续炖半小时,主料:锅中放清水,用大火将水烧开,然后将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟,辅料:步骤如下: