加入青椒翻炒至青椒微微变色,起锅放入适量油,滚开后滴少许清水,不可太久,锅里水开以后放入其中,皮肚怎么做好吃,把它们都放进同一容器里,切片。另起锅水开下面,鱼丸皮肚面:凉拌皮肚:将面团捞起放至鱼丸锅中,加入一汤勺生抽、一汤勺白胡椒、一汤勺鸡精、适量盐翻炒,再次煮开后调入食盐,木耳炒皮肚:皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。韭苔和辣椒洗净切段,一汤勺花椒爆香,滚开后转小火煮至鱼丸浮起,再用锅中水煮一皮肚,撒上香菜即可,香醋、鸡精、香油和盐,木耳开水泡发,