使鸡块表面出现自然鳞片状外观，下入鸡块，腌制1到2小时，锅中放入适量油，取炸粉1勺、1点5勺水混和均匀，腌制好的鸡块中调入调浆，爆米鸡怎么做，沥掉多余浆液，备用，确保包裹均匀。 炸两分钟左右，鸡胸肉洗净，