将新鲜的干豌豆洗净以后加水浸泡8个小时,中途需要搅拌一道两次以免糊锅,这个时候关火准备过滤,自制耙豌豆怎么做,这时将装好耙豌豆的筲箕放在通风出自然过滤水份,使豌豆煮出来更加细腻。做好的耙豌豆如果一次吃不完可以用保鲜袋按每次所需要的量分装以后扎紧口袋放冰箱冷冻,煮豆子的水可以稍微多些,