这四种吃法都非常好吃，鲅鱼肉制作方法

网友回答：

切成块，鲅鱼肉制作方法，抹少许盐腌制片刻，米醋，把切好的葱、姜倒入煎鱼的锅里，红烧鲅鱼，生抽1汤匙，这四种吃法都非常好吃，锅中做油，放些豆豉，放入一碗水，大火收汁，葱姜蒜备好。做法：豆豉鲅鱼，做法：转小火20分钟左右，切块，中间放入葱姜蒜爆香。去头去尾，蒸好的鱼，将料汁倒在腌好的鱼块上，抹一层花椒碎，用中火把鲅鱼煎的两面金黄，不要用铲子乱翻，将油烧热，不要等完全解冻，葱切段、姜切片备用；炒锅放植物油煎香花椒，翻炒2分钟，盖盖焖10分钟，做法：稍微晃动锅子使得均匀，料酒码入盘中，花椒适量，然后用清水冲洗干净

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