下入豆瓣酱炸香,蒜切碎备用,打碎搅拌均匀,放入粉皮炒拌,蒜焖粉皮做法介绍,食材:粉皮300g、蒜100g、鸡蛋3个、花生油50ml、味精适量、豆瓣酱20g、十三香2g,可以上桌了,粉皮炒好后装盘,两面煎好后出锅待用。煮好后捞出放冷水里冰一下,如何做蒜焖粉皮,加入一点清水,再加入香醋,放在锅里煎成蛋饼,