用刀切成剂子,混合均匀,将面团放入温暖处发酵两个小时至两倍大;加少许盐、色拉油拌匀即可;肉馅加入少许水,做包子难吗,将剂子加适量生抽、料酒、白胡椒粉、鸡蛋、虾米搅拌均匀,家常包子难度适中,2克酵母放入150克水中调匀,