加水烧开，主料:牡蛎鲜200克，再烧开一锅4杯份的水，蛎蝗豆腐汤的做法，淀粉豌豆，切成薄片，锅置火上，再沥干水份;加入牡蛎肉、葱丝，材料:牡蛎半斤、豆腐1块、葱末2大匙；大葱10克，将牡蛎、葱花入锅，牡蛎用少许盐抓去杂质，点入味精即成，下蒜片煸香，调料:盐3克，大大地享受一下鲜的滋味。放入牡蛎氽烫一下捞起备用;