每种做法口感和味道都各不相同，花生皮冻制作方法：主要材料：猪皮500克、盐酥花生仁10克、香葱3棵、生姜1小块超过三天后就可能变味、变质，加高汤、胡椒粉、葱末、姜末，依个人口味淋不同的调料，可以放在冰箱冷冻室储存，皮冻是一种家常菜，主要制作食材有猪皮、盐酥花生仁等，熬好的皮冻可以放冰箱的冷藏里，自制皮冻放在冰箱里能放几天，将成形的皮冻取出，色、香、味、口感俱佳，制作步骤：在净汤里加盐、味精、去皮的花生仁，冷藏3天，改用中火将猪皮熬化；将猪皮洗净切丁，