锅中热油，配料：食盐、辣椒粉、孜然粉，锅中加适量水，怎样在家做薯条，倒入土豆条煮2分钟，捞出充分控干水份，下入土豆条。加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻，削去外皮，捞出控油。撒上2大汤勺的干淀粉，原料土豆2个，