太稠加点水；鸡蛋打散在碗中，把鸡蛋碎加进去，没有大酱的鸡蛋卤子怎么做，放适量油先摊鸡蛋，成为鸡蛋碎盛出备用；油热煸香葱姜末，把干黄酱用温水卸开，倒入黄酱翻炒5分钟，材料：干黄酱20克、鸡蛋3个、尖椒10克、红椒10克、干红辣椒5克、葱5克、姜3克、白糖5克，