小心地把鱼和上面一些蔬菜丝移动到另一个盘子里用量按自己的喜好调节一勺水淀粉勾芡,把芡汁浇到鱼上即可开锅均匀撒上菜丝,抹均匀让料酒、胡椒粉和盐充分进入鱼身,姜切片,清蒸华子鱼的做法,把腌好的鱼放到调料上,倒一汤勺海鲜酱油,开锅后蒸10分钟我用了一个不锈钢的盘底,每条鱼背上都割上小口,时间到后,在鱼身均匀撒上盐、胡椒粉和料酒