直至煮熟加入少许鸡精即可,不要中途加冷水,烹饪步骤:加入适量水烧开后,然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟;葱切段、生姜切片;鲤鱼怎么炖才能更入味,鲤鱼1条、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克,这样鱼不粘锅;