做炖棒子骨的窍门，炖棒子骨怎么做

网友回答：

放盐和冰糖，焯好的棒骨放在干净的锅里备用，做炖棒子骨的窍门，黄酱放少许水调稀，盖锅盖小火炖一个半至两小时即可，接着放酱油和黄酒，猪大骨头1000克、黄酱50克、食盐8克、酱油30克、冰糖20克、姜1块、八角3个、花椒15粒、桂皮1小块、黄酒30克、大葱1根、香叶2片、植物油30克、水适量。下黄酱中火炒20秒出香气，炖棒子骨怎么做，将棒骨焯透，

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