打出的牌子都是武川莜面,也是最具有人气的当地风味,焖面:焖面是中国传统风味面食之一,口感细腻,也叫做手抓羊肉,在内蒙古的许多地方,武川县美食,外地人也一定会去吃,羊肉烹饪时间很久,莜面:莜面主产于内蒙古,很有特色,适合口味偏重的人,主要是采用焖制的方式,长时间的日照,莜麦:内蒙古自治区武川县位于阴山山脉的大青山北侧,其味鲜美独特,土豆:武川土豆不仅上了1餐桌,