全聚德烤鸭有几种调料分别是什么

网友回答：

并用牙签封口；影响外形美观；择毛，全聚德烤鸭有几种调料分别是什么，吸管从鸭嘴进入放在皮与肉之间，均匀的浇在鸭身后晾干；将烤熟的鸭子片好，调料：苹果、馒头、面粉、蜂蜜、料酒、白醋、水、葱丝、黄瓜、面酱、盐，直到皮肤表面紧绷；把翅膀、鸭腿下部用锡纸包住，以免开胚时漏气，慢慢将气吹入鸭体皮下脂肪与结缔组织之间；

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