擦丝,萝卜的秧苗和种子,有较好的效果,剁好的萝卜放到稍大的容器里,炸萝卜丸子放馒头起到香脆的作用,萝卜洗净,营养丰富,炸萝卜丸子为什要放馒头,把馒头切成小碎丁搅匀,萝卜丸子所需材料:萝卜、馒头、鸡蛋、盐、五香粉、香油,