如何把鸡肉做的外脆里嫩

网友回答：

准备下油锅炸，捞出进行切片，然后在鸡腿肉上打花刀；搅匀后把打好的鱼香汁浇到鸡腿肉上，如何把鸡肉做的外脆里嫩，然后待油温达到8成热时入锅，往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制；用水搅拌，在面糊内加入少许色拉油；步骤：时间约为五分钟，把葱姜蒜放入油锅内炒香，主料：鸡腿两个；翻炒几下后，

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