葱头切小段;红鱼怎么做才好吃,在鱼身轻切几刀,热锅下油,盛出,慢慢煎至鱼熟,青椒,香菇,调成汁搅匀,装至碗中,转至小火慢煎;加入与鱼成比列的盐;生姜切丝,一大勺水淀粉,主料:红鱼一条;小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内,准备佐料;一小勺香醋,再撒上葱花即可,起油锅,转至锅内蒸十分钟,生姜爆香;肉丝;另起一小碗,