微波炉中高火2分钟即可,先准备一个盘子,也可以用微波炉或者是电饼铛都可以,面糊要少量添加,将凉皮取出来冷却到室温,之后继续按照上面的步骤制作下一张凉皮,碗里倒入玉米淀粉、中筋面粉,凉皮面水稀了怎么办 凉皮面水稀了怎么补救,这样做出来的凉皮很薄,玉米淀粉、中 筋面粉、清水的比例为1:1:2。然后搅拌均匀,在将调制好的面糊倒入盘子中摇晃均匀,凉皮的做法大家不用过度害怕,切成长条调味就可以吃了,