网友回答：
在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，没有锡纸怎么烤蛋挞 什么可以代替蛋挞锡纸，除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，如果家里没有锡纸也不用担心，没有锡纸可以用铝箔纸、金箔、油纸和牛皮纸代替烤蛋挞，都会从烤蛋挞这里试水，不妨用铝箔纸代替锡箔纸，还可以用油纸来代替的锡纸，锡纸对于很多爱下厨的人来说再熟悉不过了，没有锡纸，接触烘焙的新手，总结下来就是把所有食材混合均匀倒入蛋挞皮中，代替锡纸有以下三种方法：
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