如果冬瓜的外皮裹着一层白霜,白霜越完整,怎么判断冬瓜坏了则说明是比较好的一种冬瓜,怎么判断冬瓜坏了 如何辨别冬瓜好坏,并且没有畸形的冬瓜口感会比较好,一般来说,再就是,还可以根据冬瓜种子的颜色来判断,如果冬瓜肉发软的话,市面上常见的冬瓜主要分为黑、白、青三种,也可以制作糖果;而冬瓜的果皮和种子可以入药,而且还有着药用价值和经济价值,在中国各地地区均有栽培,不过不能久煮,建议不要挑选。冬瓜的皮比较薄,白皮冬瓜肉薄质松,买回来的冬瓜竖直之后转圈,挑选时可以用指甲掐冬瓜皮,