炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗炸鸡腿没有可以用面粉吗

网友回答：

用生粉炸出来的鸡翅外皮比较薄，炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗炸鸡腿没有可以用面粉吗，要是喜欢吃薄皮的就选生粉，可以根据自己的口味来决定，最好是加蛋清，这样炸出的鸡肉表皮会比较松脆，裹上就行了，可以用面粉糊、淀粉糊、鸡蛋液代替，炸出来的鸡翅外皮会比较厚，不过如果大家觉得麻烦，而且除了面粉外，不过光是面粉肯定是不行的，

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