端午节本是南方先民创立用于拜祭龙祖的节日,端午节的习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾菖、打午时水、洗草药水、祭祖、浸龙舟水、食粽、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等,端午节又名端阳,以此来纪念爱国诗人屈原,在每年的五月初五,端午节吃什么东西 端午节吃什么食物,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。是国家法定节假日,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。