姜切丝,炒匀即可, 步骤4腊肉炒芥兰怎么做 腊肉炒芥兰的做法,炒香,油温5成热时,翻炒至断生。 步骤6 煸炒出油,腊肉切薄片。食材:芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克, 芥兰摘去叶子, 步骤7