姜切片,主料:猪耳朵200克辅料:小米椒10克、青椒1个、红椒1个、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、油适量、豆瓣酱1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、味精1茶匙 爆炒猪耳朵怎么做 爆炒猪耳朵做法是什么, 接着加入盐、味精调味, 青椒切丝, 步骤5 步骤7 蒜切片。 步骤3然后加入豆瓣酱、猪耳朵翻炒3分钟, 步骤9 步骤14 猪耳朵洗净切丝。 步骤12起锅倒油,