步骤6热锅倒油、油温6成热时、下猪肉、炒散、加豆瓣酱、姜、生抽、炒香、倒入笋、糖、胡椒粉、炒3分钟、调入醋、水淀粉、炒匀装盘, 鲁菜鱼香肉丝的做法是什么 鲁菜鱼香肉丝怎么做, 加料酒、淀粉、盐、拌匀、腌制15分钟, 步骤4 步骤2姜切末, 步骤1