放入姜蒜和切好的辣椒丁,茄子削去皮并切成条,10分钟后取出, 步骤8红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法, 步骤10倒入少量清水再搅拌。 步骤4 翻炒入味即可关火盛入盘子中, 步骤12准备食材:茄子300克、青椒2个、红辣椒3个、醋2勺、芡粉1勺、酱油2勺、白糖3勺、姜蒜适量 步骤6姜切小块。青辣椒、红辣椒和小米椒切丁