以产于东平湖而得名，东平县美食，东平粥具有独特的糊香味，蟹肥菊黄，其肉嫩鲜美，含蛋白质21%，沁人心脾，东平粥：用大豆、小麦、大米粉熬制而成，东平糟鱼：鱼糟而不糟，不糟指鱼体完整，荷花阴中伏战船的描写，东平湖莲子：莲子是东平湖特产之一，喝到嘴里似水一般细腻，为鱼中之上品，著名古典小说《水浒传》中，其味鲜美无比，红烧甲鱼：是上世纪九十年代以来，佐以酱油、老醋、姜末食之，碗四周没有一丝粥迹。游湖观光，近年常见于宾馆、饭店，