外酥里嫩、酸甜可口,金黄小巧、酥脆咸香,外脆里嫩、干香可口,风靡大江南北。酸香可口、味道香浓,肉香菇滑、野味浓厚。深受当地人喜爱,味道鲜美、营养滋补,南岔区美食,味道鲜美、清香可口,深受当地人喜爱,南岔区美食有炖山珍、炸鹌鹑、渍菜粉、山鸡炖蘑菇、酸汤子、松仁肚、锅包肉、萨琪玛、肉火烧、大丰收等,