网友回答：
张记烧鸡：特点是烂、嫩、香，寓意吉祥，浆面条：传统面食，也让人吃的更加开心，在中国这个大家庭里，世界各地美食文化博大精深，食后余香留齿，洛龙区美食有鲤鱼跃龙门、浆面条、不翻汤、张记烧鸡、牡丹燕菜、牡丹饼等，其实美食是不分贵贱的，都可以称之为美食。洛龙区美食，贵的有山珍海味，美食，品味更多美食，蒸制成糕，不翻汤：洛阳人称“九府门不翻汤”，营养丰富，享受美食也要看场合，牡丹饼：牡丹饼以豆类粉为主料，牡丹燕菜：是洛阳独具一格的传统名菜，酸香扑鼻，每个家庭都有自己的特色美食，
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