色泽纯正、浓香适口,色泽金黄、外脆里嫩,深受肉食者喜爱,胡辣汤:传统小吃,牡丹区美食,驴肉:传统美食,壮馍:传统美食,牡丹区美食有羊肉汤、粉肚、水煎包、全牛席、吊炉烧饼、驴肉、芝麻糖、烧羊肉、胡辣汤、壮馍等。汤汁浓厚、味道鲜美,芝麻糖:传统小吃,外酥里软,烧羊肉:特色美食,