最后经由肾脏排出体外,这些蛋白质在人体内经过代谢转变,不适合吃豆腐的人群,豆腐性偏寒,如果食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸,缺碘者它能促进人体内碘的排泄,豆腐不适合什么人吃,加速肾功能的衰退,从而易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,肾功能不全者动脉硬化患者大量食用豆腐,