网友回答：
看到汤水变白，用厨房纸把焯过的蚝吸去水分；生抽，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀；即可捞起，酒碳火烤生蚝怎么烤好吃，葱拍扁切段，姜切片；葱一两根，烧开一锅水，先把姜和葱白爆香；材料生蚝若干，小心翻炒；
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