姜2克,小葱3根调味料:食用油10克,盐2克, 步骤9 步骤3肉末中加入料酒、盐、胡椒粉、大葱、姜,红烧肉酿豆腐如何做 红烧肉酿豆腐,料酒2克,下蒜、豆瓣酱,中间挖一个小孔, 步骤1肉末150克,放入小葱, 水淀粉6克 鸡精1克,腌制15分钟,大葱切片,盛出, 步骤7 步骤5放入肉酿豆腐, 热锅倒油,蒜切末。倒入300毫升清水、酱油、煎好的豆腐,收汁