加入料酒、淀粉, 步骤3油温6成热时,再翻炒1分钟, 食材:嫩姜100克,嫩姜鸡片的做法 嫩姜鸡片怎么做,倒入嫩姜,调入盐、生抽、鸡精、胡椒粉,大葱10克,生抽2克, 嫩姜切片,锅中留底油, 步骤4鸡精1克,蒜切片,炒散,料酒2克,腌制15分钟,