生粉调成水状放入肉沫里顺时合匀,放入高汤,再放入酸菜,手压感觉空空的才是真正发好的面团.把面揉光光.(粘手就要加一点干面粉)把面分成小挤子擀成椭圆形,前腿肉剁碎,酸菜包怎么做,把酸菜放锅里干炒,放入肉馅后面片对折,发好的面团,