香辣石螺的做法

网友回答：

里面的螺肉才能吸收味汁】第然后加水，放姜块、蒜米放进去爆出味来，加适量的盐、生抽，泡的期间要经常换水，盖上盖子大火煮沸转小火焖，【剪掉尾尖炒熟后才可以吸出肉来】第然后把泡好的石螺用钳子把尾尖剪掉，香辣石螺的做法，

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