一般的超市都有卖,蒜头切成蒜蓉,第 接着把草鱼剁成小块,第 然后把草鱼倒入锅中翻炒两分钟并加入适量的清水,第 接着往锅中加入半碗的酸菜,希望大家能够喜欢,如何做酸菜鱼才好吃,如下图所示,第 然后往锅中加入适量的花椒,倒入姜丝和蒜蓉爆香,开大火煮15分钟。还有老酒,小编我选用的是自家生产的酸菜,第 然后锅中放入适量的食用油,