倒入绍兴酒拌匀,准备一根牙签,怎样做出家常菜系列之绍兴醉虾,姜、柠檬切片,放入姜片、柠檬片、盐,加入盐、糖调味,食材:白虾400克、姜10克、柠檬1/2颗、盐1小匙、绍兴酒300毫升、枸杞15克、红枣4颗、当归1片、盐1/2小匙、糖1小匙,拉除虾肠,如何做绍兴醉虾,直接放入绍兴汤汁中冰镇就可以了。红枣划一刀或拨开,从冰箱将已经冰凉的绍兴汤汁取出,